Domaine Martin : Des vins d’excellence des Côtes du Rhône

Installé sur le prestigieux terroir du Plan de Dieu, entre les emblématiques désignations Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, le Domaine Martin incarne avec brio la richesse et la diversité des vins bio de la Vallée du Rhône. Producteur passionné depuis plus d’un siècle, ce domaine familial s’impose aujourd’hui comme une référence incontournable dans l’univers des vins rouges, blancs et rosés du Sud de la France. Alliant tradition, terroir et innovation, le Domaine élabore des crus d’une grande finesse sous les désignations Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, Saint-Joseph, Cairanne ou Rasteau. Entre le cépage syrah et autres raisins emblématiques, chaque bouteille de vin rouge, rosé ou blanc, raconte une histoire de savoir-faire, de parfums et de passion.

Les racines et l’héritage d’un domaine familial

L’histoire du Domaine débute en 1905 avec Julien Martin, fondateur visionnaire, qui exploite alors 5 hectares de vignes. Dès les années 1930, son fils Jules fait croître le domaine et crée sa propre cave en 1947, marquant un tournant dans l’élaboration de vins purs. Dans les années 1960, René et Yves modernisent les installations avec une chaîne d’embouteillage, confirmant la volonté familiale de maîtriser chaque étape de la production, pour permettre aux amateurs d’acheter du vin des Côtes du Rhône directement au domaine. À partir des années 2000, David et Eric, arrière-petits-fils du fondateur, poursuivent l’œuvre de leurs aînés en développant l’exportation et la vente en fiole. Aujourd’hui, le château couvre 72 hectares de vignobles répartis IGP, témoins d’un siècle de transmission, de rigueur et d’amour pour la vigne et le vin rouge ou blanc dans cette localité française si prisée.

Lire également : Quels sont les meilleurs spots pour une plongée dans les eaux limpides des îles Fidji?

Une vision tournée vers la qualité et le respect du vivant

La philosophie du Domaine, producteur emblématique de la Vallée du Rhône, repose sur trois piliers essentiels (la pureté des vins, le respect du terroir et un engagement environnemental fort). Ce château familial, situé entre les prestigieuses désignations AOP des Côtes du Rhône Villages et Saint-Chinian, privilégie une viticulture raisonnée, attentive à la biodiversité, aux cycles naturels et à la vitalité des terres. Le domaine adopte une approche écoresponsable qui tend vers le bio, sans compromettre l’authenticité des vins rouges et blancs qu’il produit. 

Chaque cru, comme le vin rouge structuré ou le vin blanc frais, reflète la richesse des raisins cultivés. Les rouges et blancs du Domaine, proposés à un excellent rapport pureté-prix, incarnent l’élégance, la précision et l’identité du Rhône. Les avis des amateurs de vin rouge ou blanc saluent régulièrement ce producteur de la Vallée du Rhône pour la sincérité et la maîtrise qui transparaissent dans chaque fiole issue de ce domaine reconnu.

Lire également : Comment découvrir les traditions de la danse kathakali en Inde?

Les richesses naturelles du terroir rhodanien

Le Domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel : le plateau alluvionnaire du Plan de Dieu, aux terres riches en galets roulés, bénéficie d’un ensoleillement généreux et du souffle purifiant du mistral. Située à Travaillan, cette zone historique, mentionnée dès le XVIe siècle, est reconnue en AOC Côtes du Rhône Villages depuis 1983, puis Plan de Dieu Villages depuis 2004. Les sols, mêlant argile, sable et calcaire, permettent aux raisins de s’exprimer pleinement, donnant naissance à des pourpres puissants et racés. Cette localité viticole, voisine des célèbres appellations Châteauneuf, Saint-Chinian, Cairanne et Crozes-Hermitage, confère aux vins du Domaine une typicité marquée par des parfums intenses de fruits rouges, d’épices et de garrigue.

Des cuvées emblématiques entre tradition et modernité

Le Domaine, situé au cœur de la Vallée du Rhône, propose une large palette de vins rouges, blancs et clairs, tous issus d’un vignoble travaillé avec passion et respect du terroir. Chaque vin, soigneusement élaboré par des viticulteurs expérimentés, reflète l’expression des cépages emblématiques de la localité comme le mourvèdre, le carignan ou encore le bourboulenc. Ces crus AOP, disponibles en fiole et accompagnées d’une fiche technique précise, sont appréciées pour leur pureté, leur authenticité et leur excellent rapport pureté-prix, souvent souligné dans les retours des experts. Les différentes déclinaisons proposées par la maison sont : 

• Vins rouges : Rasteau, Cairanne, Saint-Joseph, Châteauneuf, parfums baies noires et épices, bonne structure tannique.
• Vins blancs : raisins viognier, grenache blanc, bourboulenc, notes florales et d’agrumes, parfaits avec poisson et fromage.
• Vins clairs : clairs frais, arômes baies rouges, idéaux pour cuisine méditerranéenne.

En optant pour un vin bio de la région ou une cuvée d’un château local, chaque AOP est représentée avec soin dans le cellier du Domaine. Situé non loin de Saint-Chinian, le producteur veille à ce que les terres et le climat de chaque parcelle soient respectés pour offrir des vins typiques français, dignes des plus belles références du Rhône.

Distinctions et prix au service de la reconnaissance

Le champ bénéficie d’un savoir-faire reconnu par les professionnels du secteur viticole, comme en témoignent les nombreuses récompenses reçues en 2022. Les vins pourpres de l’appellation Rasteau et les Côtes du Rhône rouges ont été particulièrement distingués. Lors du Concours des Vins d’Orange, le Rasteau rouge 2021 et le Côtes du Rhône rouge 2021 ont chacun obtenu la Médaille d’Or, des distinctions qui soulignent la pureté et la typicité des vins proposés à un prix accessible. Ces vins, conditionnés en carton, sont disponibles en stock avec une livraison rapide. 

Le prestigieux Concours Général Agricole de Paris a également salué l’excellence du Rasteau rouge 2021 et du Rasteau « Les Sommets de Rasteau » 2021, tous deux médaillés d’or. Par ailleurs, le Rasteau rouge 2020 a été honoré au Concours des Vins d’Avignon, tandis que le célèbre guide Hachette a décerné trois étoiles et un coup de cœur à ce même millésime, et une étoile au Côtes du Rhône rouge 2021. Ces distinctions confirment la place de ces vins parmi les meilleures références du domaine, avec des détails techniques soignés, conjuguant terroir, pureté et retours élogieux des experts.

Une viticulture responsable et engagée pour l’avenir

Fidèle à ses racines et résolument tourné vers l’avenir, le Domaine, producteur de vins du Rhône, s’engage dans une viticulture responsable au cœur de la Vallée du Rhône. Le respect de la nature et des cycles de la vigne est essentiel pour ce château, réputé pour ses rouges, blancs, AOP Villages et crus bio. Les traitements sont limités, les terres travaillées avec soin, et la biodiversité préservée dans et autour des parcelles. 

Ce domaine adopte une gestion raisonnée de l’eau et de l’énergie, valorise les déchets organiques et cherche en permanence à réduire son impact environnemental. Cette démarche renforce la pureté des vins pourpres et blancs bio, garantit des prix justes, et assure la pérennité de la vigne. Une vision durable, saluée dans la localité de Saint-Roman-de-Malegarde, qui reflète l’engagement des vignerons de la Vallée du Rhône, entre tradition, innovation et excellence.